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吃红薯的好处和坏处

时间:2020-09-19 01:05:53 /人气:534 ℃
吃红薯的好处和坏处

来自罗二狗的回答:

个人认证用户

多吃红薯有哪些好处呢?

来自匿名用户的回答:

吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

来自开心幽梦儿的回答:

吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

来自vwbew599的回答:

红薯,又称地瓜,白薯,甘薯,红薯,白薯等,为旋花科一年生植物,食品和药品使用以及一种健康食品。红薯含有膳食纤维,胡萝卜素,维生素A,B,C,E和K,铁,铜,硒,钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食物。很多女孩子觉得红薯的美是很甜蜜的,怕吃更多的脂肪。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥,健美,防止亚健康,通便排毒。每100克鲜红薯包含只有0.2克脂肪,99千卡的热量产生,约1/3的大米,是很好的低脂肪,低热量的食物,同时有效防止糖类转化成脂肪,有利于减肥,健美。红薯含有大量膳食纤维,不能被消化吸收,在肠道内,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 强调,红薯是碱性食品,和很多水果,绿色蔬菜,这是最难得的。一般食物都是酸性的,比如粮食,鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管疾病等“现代病”。 另外要注意适当吃红薯,一要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯淀粉在无热损伤细胞膜,难以消化。此外,无热损伤空中红薯酶,将食用后感到不适。其次,要注意吃红薯过量或不合理时,会引起腹胀,烧心,泛酸,胃等。所以不宜多吃祛湿和胃,气滞食积者应慎食太多,中医诊断。不足之处红薯,是缺乏蛋白质和脂类,但人们今天比以前更好,不再把红薯作为主食,它缺少营养可以通过其他膳食加以补充。例如,牛奶和甜的同时消耗,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪含量。


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